(b) 70% Cacao Organic Dark Chocolate 60 Gram - Single Origin - Farm To Bar (Sin Leche - Dairy Free)

Bienvenidos Amigos!   

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Nuestro Chocolate Obscuro Orgánico (Sin Leche)..

Con un contenido de cacao del 70%, está bien dentro de los límites de los chocolates más oscuros, pero presume de un sabor deliciosamente suave que carece distintivamente de la acidez y amargura típicas que se encuentran en el chocolate obscuro. En su lugar, encontrarás un rico aroma a cacao complementado con un sutil sabor a moca, con notas intrigantes de ralladura de limón, dulce mermelada de fresa, cremoso cacahuate y nuez terrosa. Todo esto se une con un derretimiento suave lujosamente cremoso, cortesía de la pura manteca de cacao que contiene.

Barra de 60 gramos 100% Vegano

Estamos particularmente orgullosos de este chocolate porque todo nuestro cacao se produce en nuestra granja orgánica de 16 acres en el norte de Guatemala. Evitamos el uso de todos los pesticidas y fertilizantes inorgánicos. Practicamos técnicas de suelo vivo y cultivo rico en microorizales para producir las frutas más sabrosas posibles. Nuestro cacao se cosecha con cuidado, el proceso de fermentación lo realizan  en las instalaciones de fermentación FUNDALACHUA, que han ganado más de 29 premios hasta 2019.

Solo los granos de cacao mas perfectos se trillan y luego se muelen, para obtener nuestro chocolate. El resultado es uno de  los mejores y mas puros chocolates que haya probado.

Lejos de ser un chocolate de baja calidad como los que se producen en masa y en constante expancion, estamos orgullosos de ser uno de los pocos productores de chocolate de origen único, de la finca a la barra, en todo el mundo.

¡Nuestros lanzamientos son limitados, así que ordene ahora!

Origen: Alta Verapaz, Guatemala 

Ingredientes: Cacao orgánico, Azúcar de caña orgánico, Manteca de cacao orgánica

Contenido de cacao: 70%

Variedad de cacao: Trinitario, UF-667

Peso: 60 gramos

Notas de cata: Brillante notas frutales, moca, limón, fresa, maní, nuez.

Our Organic Dark Chocolate...

With a cocoa content of 70% it's well within the boundaries of the darkest chocolates but it boasts a delightfully smooth taste distinctively lacking the typical acidity and bitterness found in dark chocolate. In its place, you'll encounter a rich cocoa aroma complemented by a subtle mocha flavor, with intriguing notes of lemon zest, sweet strawberry jam, creamy peanut, and earthy walnut. All of this comes together with a luxuriously smooth melt, courtesy of the pure cocoa butter it contains.

One - 60 gram bar 

We are particularly proud of this chocolate because all our cacao is produced on our 16-acre organic farm in Northern Guatemala. We avoid the use of all pesticides and inorganic fertilizers. We practice living soil techniques and microorizal-rich cultivation to produce the most flavorful fruits possible. Our cacao is harvested with care, the fermenting process is done by our world-class and highly renowned partners at the Lacuha fermenting facility which has won over 29 awards as of 2019. 

We then grind only the most perfect cacao beans and make our chocolate. The result is one of the purest and best dark chocolates you'll ever taste.

Midst ever-expanding mass-produced low-quality chocolate, we are proud to be one of only a few single-origin farm-to-bar chocolate producers in the world!

Our releases are limited so order now!

Bean Origin: Alta Verapaz, Guatemala Ingredients: Organic Cacao, Organic Cane Sugar, Organic Cocoa Butter Cocoa Content: 70% Cacao Variety: Trinitario, UF-667

Weight: 60 grams 

Tasting Notes: Bright fruit notes, mocha, lemon, strawberry, peanut, walnut.